Имбирно-ореховый рол (на 3 ролла).

¾  стакана смеян кунжута

¾ стакана семян тыквы

¾ стакана хлопьев кокоса

250 г имбирно-орехового печенья (измельченного)

1 ч.л. сухого молотого имбиря

125г сливочного масла

½ стакана сгущенного молока

½ стакана сушенных абрикос или засахаренного имбиря (измельченного)

В середину ролла 20 штук бразильского ореха

Смешайте все сухие ингредиенты вместе, соедините с размягченным сливочным маслом и сгущенным молоком. Руками вмешайте масло и молоко, чтобы получилась однородная масса.

Возьмите ½ стакана этой смеси и разложите на одну половину Sushezi и тоже самое проделайте с другой половиной. Стрежнем толкателем проделайте выемки в обеих половинках. Поместите бразильский орех в центр канавок, соедините половинки, закройте защелки, поставьте крышку и, повернув ее, закройте. Прокрутите толкатель до отметки (5 оборотов) и немного сдавите смесь внутри. Выдавите смесь на оберточную бумагу, заверните и поместите ее в холодильник примерно на час.

Рол из печенья с леденцами (на 2 ½ ролла)

250 г солодового печенья

½ стакана коричневого сахара

½ стакана сгущенного молока

1 ч.л. ванили

100г сливочного масла

2 ст.л. кокосовой пудры

В середину ролла: лакричное ассорти, леденцовые конфеты или зефир

Размягчите масло, смешайте со сгущенным молоком, винилином и сахаром, затем добавьте кокос и измельченное печенье.

Возьмите ½ стакана этой смеси и разложите на одну половину Sushezi, тоже самое проделайте со второй половиной. Стержнем толкателем проделайте канавки канавки в обеих половинках. Поместите в канавки анчинку, которую вы выбрали. Закройте Sushezi и выдавите смесь на оберточную бумагу, заверните и поместите в холодильник примерно на час. Снимите обертку и нарежьте на кусочки.

Шоколад «Салями» (на 2 ½ ролла)

250 г имбирно-орехового печенья (измельченного)

2 ст.л. темного рома

150 г черного шоколада

50 г несолоеного сливочного масла

100 г глазированных вишен (измельченных)

50 г  целых красных и зеленых вишен

1 яйцо

В миску положите измельченное печенье, добавьте ром и размещайте с помощью вилки. Измельчите шоколад, положите его в миску, которая стоит в кастрюле с горячей, но не кипящей водой и оставьте шоколад там, чтобы он растаял. Помешивая, добавляйте масло. Выньте миску из кастрюли и вбейте яйцо в теплую смесь.

Добавьте измельченное печенье и вишни, хорошо перемещайте и оставьте остыть.  Возьмите ½ стакана этой смеси и разложите на одну половину Sushezi, тоже самое проделайте со второй половиной. Стержнем толкателем проделайте канавки канавки в обеих половинках. Поместите в канавки целые зеленые и красные вишни. Закройте Sushezi, поверните толкатель и немного сдавите смесь внутри.

Выдавите смесь на оберточную бумагу, заверните и поместите в холодильник примерно на час. Снимите обертку и нарежьте на кусочки.